La Champagne
Soirée thématique du vendredi 30 septembre 2022

Pour démarrer l’année en force, l’occasion est idéale de se plonger dans la magie des bulles.
Les vins effervescents, en général, et les Champagne, en particulier, exercent, en effet, une fascination particulière.
Souvent proposés à l’apéritif, ce sont néanmoins des vins à part entière et ils peuvent être associés à un repas complet.
Cette soirée vous permettra de découvrir la méthode de fabrication des vins de Champagne, appelée méthode traditionnelle.
Une dégustation mettra ensuite en évidence les différents types de Champagne (brut, extra brut, rosé, …) et permettra de découvrir un vin plus qu’étonnant.
Programme de la soirée :
- Introduction
- Histoire
- Repères
- Cépages et terroir
- Appellations
- Service du Champagne
- Dégustation
- Buffet
PAF : 70 €
Date : le vendredi 30 septembre 2022 à 19h
Inscription : Merci de confirmer votre présence par le formulaire de contact, par mail ou par téléphone